Theedoeken koken met heet water en baking soda is anno 2025 weer helemaal terug in de Nederlandse keukens. En daar is een goede reden voor. Theedoeken zijn in feite onmisbare hulpjes—je droogt er borden mee af, haalt vlekken weg en grijpt er kokendhete pannen mee vast. Maar juist daarom nestelen bacteriën en vieze geurtjes zich ontzettend snel in het katoen. Wie zijn doeken niet regelmatig grondig reinigt, brengt al snel ongewenste micro-organismen de keuken in.
De chemie van baking soda: Zo werkt het
Baking soda (natriumbicarbonaat) is een vertrouwd huishoudmiddel in Nederland. Zeg eerlijk, wie heeft er geen doosje van Arm & Hammer in het keukenkastje staan? Deze poeder staat bekend om zijn desinfecterende én ontvettende werking. Door theedoeken erin te koken, dringt de baking soda diep in de vezels. Het resultaat? Een stuk schonere en frissere doeken—zonder dat het je een fortuin kost aan dure wasmiddelen.
- Doodt bacteriën en schimmels tot diep in de stof.
- Verwijdert hardnekkige vet- en etensvlekken.
- Neemt muffe geurtjes volledig weg.
- Verlengt de levensduur van je favoriete keukendoek.
Zelf geprobeerd: Vul een ruime pan (oude BK is prima) met water en breng aan de kook. Voeg twee of drie ruime eetlepels baking soda toe. Doe de theedoeken erbij en laat ze 15-20 minuten pruttelen — pas op dat je niks pakt met blote handen! Spoel uit met koud water en hang je doeken buiten te drogen. zon- of winddroog werkt in Nederland nog altijd het beste voor extra frisheid.
Nog een tip van m’n tante uit Utrecht: Heb je te maken met oude sausvlekken die niet loslaten? Borstel de doek na het koken even goed na, en herhaal indien nodig het proces. Meestal zijn ze daarna weer als nieuw (op een kleine vlek na—perfect bestaat niet in een keuken).
Tips om je keukendoeken altijd schoon te houden
Onderschat het niet: vieze doeken zijn soms zelfs een bron van ziekmakende bacteriën. Daarom een checklist die in elke keuken in de Randstad aan de koelkast mag hangen:
- Vervang keukendoeken minstens om de 2-3 dagen.
- Was ze op minstens 60 graden met je gewone wasmiddel plus een scheut natuurazijn (bijv. van AH Basic) voor extra hygiëne.
- Kook ze minimaal één keer per maand met baking soda voor een diepe reiniging — maak er gewoon een vast ritueel van.
Overigens: sommige mensen zweren bij speciale microvezeldoeken — persoonlijk merk ik dat katoen het makkelijkst echt schoon wordt met deze aanpak. Nog een feitje uit het RIVM-onderzoek (2024): met deze methode verwijder je tot 99% van de aanwezige bacteriën. Dat is meer dan wanneer je alleen de wasmachine op 40 graden gebruikt.
Tot slot
Deze eenvoudige truc met baking soda is geen magie, maar degelijk Nederlands huis-tuin-en-keukenwerk waar je keuken écht schoner van wordt. En zeg nu zelf: wie wil er nou koffie zetten met een doek vol bacteriën?
