De Nederlandse foodblogger en receptenspecialist Amaia Zabala deelt een simpel, natuurlijk én decoratief trucje om insecten bij je buitenetentje weg te houden: een aromatisch centerpiece met citroen, kruidnagel en grof zout. Zodra het weer in Nederland omslaat en je eindelijk weer kunt aanschuiven op balkon, terras of in een Amsterdams binnentuintje, zijn er altijd van die ongenode gasten… Juist, muggen. Je kent de gevechten met sprays, citroenkaarsen en elektrische hitteplaten wel – maar soms blijkt de krachtigste oplossing gewoon iets wat je zelf snel maakt én op tafel wilt laten staan. Amaia kende het, Instagram wist het binnen een paar dagen ook. Hoog tijd dat jij deze hack ontdekt voor een van de leukste zomeravonden van het jaar.
Citroen, kruidnagel en peper: het anti-muggentrio voor zomeravonden
Een tafelstuk dat lekker ruikt én muggen het huis uit jaagt
In een video op haar Insta-account (@cocinaconamaia) laat Amaia stap voor stap zien hoe je in een paar minuten een prachtig en werkend ‘muggenstopper’ op tafel zet. Wat heb je nodig? Gewoon wat je bijna standaard al thuis hebt: aluminiumfolie, een citroen, kruidnagels, zwarte peperkorrels, grof zeezout en een klein waxinelichtje.
heel simpel – en verrassend doeltreffend trouwens. Gebruik wat aluminiumfolie als ondergrond, leg daar een dikke plak citroen op, prik er kruidnagels in, strooi er flink wat zwarte peper over en zet het waxinelichtje in het midden. Leg het geheel op een mooie schaal, strooi grof zout eromheen en druppel er daarna nog wat citroensap over.
Wat krijg je dan? Een centerpiece dat niet alleen je tafel meteen opvrolijkt, maar ook zorgen over muggen en vliegen reduceert tot nul. En eerlijk is eerlijk, het ruikt heerlijk naar die typische Nederlandse zomer: fris, kruidig, gezellig.
Kleine wiskunde: deze geurmakers – citroen, kruidnagel en peper – bevatten essentiële oliën waar muggen gewoon echt niet tegen kunnen. Het waxinelichtje zorgt ervoor dat de aroma’s door de warmte goed vrijkomen. Het grove zout? Dat absorbeert vocht en versterkt de frisse geur, zegt Amaia. het staat ook nog stylish – perfect voor een barbecue in de achtertuin in Utrecht of een spontaan diner op het dakterras in Rotterdam.
Is het duurzaam? Absoluut. Deze DIY is goedkoper en veel milieuvriendelijker dan klassieke muggensprays en chemische kaarsen, en je hoeft je geen zorgen te maken over vervelende dampen aan tafel – zeker niet als er kinderen of borrelhapjes in de buurt zijn.
Een kleine kanttekening: Amaia geeft wel aan dat het geen wondermiddel is tijdens een enorme muggenplaag in de polder, maar voor een relaxte avond in de stad of achtertuin werkt het echt opvallend goed.
- Bespaar geld én het milieu – gebruik keukenspullen die je standaard in huis hebt.
- Ideaal als je een snelle, stijlvolle oplossing zoekt — geen gedoe meer met sprays of stekkers.
- Perfect voor een borrel in de binnentuin of spontaan etentje op het balkon.
Kortom: een slimme, goedkope, natuurlijke oplossing met dubbel effect. Dag muggen, hallo zomerstijl!
