Jamie Oliver Group schrapt 20% van het personeelsbestand voorafgaand aan heropleving van de binnenstad

Herstructurering binnen het bedrijf

Volgens informatie van Sky News heeft de holdingmaatschappij van de bekende chef-kok Jamie Oliver een vermindering van haar personeel doorgevoerd. In totaal zijn 25 van de 126 werknemers ontslagen na een consultatieproces. Dit betekent dat ongeveer een vijfde van het personeel werd geeffecteerd door de herstructurering.

Een woordvoerder bevestigde per e-mail dat het consultatieproces is afgerond en dat het aantal betrokken werknemers bekend is. Echter, verdere details over de redenen achter de herstructurering en de vraag of de ontslagen werknemers het bedrijf formeel hebben verlaten, werden niet vrijgegeven.

De activiteiten van de groep omvatten onder andere mediaservices zoals digitale content en samenwerkingen met derden.

Veranderingen in leiderschap

Vorige jaar trad Kevin Styles, voormalig bestuurder bij Thomas Cook en de bioscoopketen Vue, af als algemeen directeur van Jamie Oliver Group, na iets meer dan twee jaar in die functie. Volgens een verklaring van de groep is hij vervangen, maar verdere details werden niet gedeeld. Ook was er geen officiële aankondiging over de personeelswisselingen op de website van het bedrijf.

Nieuwe koers voor Jamie’s Italian

Het herleven van Jamie’s Italian in het Britse casual dining-segment wordt gerealiseerd via een samenwerking met Brava Hospitality Group, het bedrijf achter Prezzo. Deze terugkeer volgt op de definitieve afloop van de oorspronkelijke keten in 2019, die resulteerde in ongeveer 1.000 verloren banen. Die sluiting kwam na intensieve pogingen om een koper te vinden voor de activiteiten.

Toekomstplannen en visie

Volgens Jamie Oliver zelf is het bijzonder belangrijk voor hem dat hij terug kan keren naar de high street als chef. Tijdens een recent interview benadrukte hij dat hij de menu’s wil bepalen, de inkoop recht wil doen, personeelstraining wil organiseren en de uitstraling van de restaurants zo wil creëren dat deze aansluiten op zijn visie.

admin
admin

Pim de Vries is een nieuwsgierige onderzoeker die verbluffende feiten en wetenswaardigheden uit de hele wereld verzamelt. Hij maakt complexe onderwerpen begrijpelijk en inspirerend voor iedereen.

Artikelen: 1083