Dat je ergens in een grachtenpand in Amsterdam 101 kaarsjes uitblaast—het blijft een zeldzaamheid. Roy Cohen, tegenwoordig inwoner van de Verenigde Staten, weet precies waar hij zijn lange leven aan dankt. En nee, het is niet alleen een kwestie van goede genen of geluk bij het fietsen door regen en wind.
Wat is het geheim van Cohen?
Roy Cohen gelooft niet in magische pillen of dure celebrity-diëten. Hij vertrouwt juist op drie simpele principes: een gebalanceerd dieet, elke dag een beetje bewegen (denk aan een rondje door het Vondelpark of tuinieren), én mentale fitheid. Maar één detail verraste mij echt—er zijn etenswaren waar hij al decennia bewust met een grote boog omheen loopt.
Welke voedingsmiddelen staan bij hem op de zwarte lijst?
- Ultra-bewerkte producten—Denk aan kant-en-klare snacks, pakjes chips, zoete ontbijtgranen. Cohen noemt ze “lege kcal”, en wie wel eens een zak hamka’s tijdens Netflix heeft leeggegeten weet wat hij bedoelt.
- Suikerrijke frisdranken—Cola, energiedrankjes, zelfs limonade met toegevoegde suiker. Volgens Roy heb je zo’n dorstlesser echt niet nodig—een glas Spa Blauw doet het ook prima.
- Bewerkt rood vlees—Hamburgers, hotdogs en rookworsten. Zijn strategie? Vaker kiezen voor vis of lokaal biologisch vlees van De Lindenhoff.
Kleine aanpassingen, groot effect
Roy benadrukt dat hij zichzelf niks verbiedt, maar wel bewust kiest. Dus geen dagelijkse stroopwafels bij de koffie, hooguit met Koningsdag eentje extra. En hij maakt graag Hollandse gerechten, maar met meer seizoensgroenten dan stamppotpuristen gewend zijn. even snel een pizza uit de diepvries pakken — dat is voor hem een uitzondering.
Wat kun je vandaag al doen?
- Check de etiketten — staan er meer dan zes onuitspreekbare ingrediënten op, dan laat je ‘m liggen. Trust me, de appeltjes van eigen bodem smaken toch ’t beste.
- Vervang frisdrank voor bruiswater met een beetje verse munt — typisch Amsterdams, zo’n smaakvol alternatief.
- Investeer een klein beetje meer in betere kwaliteit vlees of probeer eens een vleesvrije dag per week. De markt op zaterdag is er ideaal voor.
Twee inzichten om te onthouden
Op je 101ste word je niet zomaar. Wat ik van Roy Cohen heb geleerd? Dat het draait om dagelijkse keuzes en een tikkie nuchterheid. Geef je gezondheid dezelfde aandacht als je fiets: af en toe onderhoud voorkomt een hoop gezeur op de lange termijn.
Wist je dat?
Nederland telt in 2025 meer honderdjarigen dan ooit—maar het geheim zit echt niet in een magisch dieet, wél in een paar bewuste gewoontes. De echte ‘wow-factor’ is misschien wel: minder perfect willen leven en vooral langer genieten.
Laat deze tips niet alleen in je bookmarks verdwijnen—probeer ze eens uit, deel ze met je buren op de app-groep, of bespreek ze aan de keukentafel. Misschien haal je de 100 wel samen met je partner, buurman of je eigen oma.
